Tout commence juste après la grande guerre par une histoire d'amour. Léon NOIROT, un enfant de Pierre de Bresse, le fils du sabotier, a été mobilisé dans les tranchées, hasard de la vie, il a rencontré un officier de la taxidermie qui lui a appris ses secrets, ses techniques.
Peu après, en région parisienne, le soldat devait rencontrer Antoinette GUILLEMEIN. Elle était première main dans les ateliers de fourrure et travaillait pour la haute couture. Réveillon, Chanel et Ramage, une maison très connue de Chalon sur Saône. Ils avaient donc un premier sujet de conversation, la fourrurre. Mais ce ne fût manifestement pas le seul, puisqu'ils devaient se marier et c'est à Pierre de Bresse qu'ils vinrent ouvrir boutique, à la place de l'échoppe du sabotier, en Septembre 1925.
C'était un pari audacieux, car l'activité de taxidermie était à l'époque soutenue grâce à la chasse profondément pratiquée dans cette région. Le travail de la fourrure, en milieu rural, était certainement plus difficile à imaginer. Quoique, bien des femmes avaient leur renard, certaines des manchons. Très rapidement, ce fut un succès.
De leur union, deux filles voient le jour. Marguerite et Jeannine, la première devait s'intéresser à la fourrure, alors que son mari, Germain CHATEAU, apprenait la taxidermie. Et c'est ainsi que le commerce de cuir et peaux prit de l'ampleur.
Il a certainement fallu beaucoup de force de caractère aux enfants, François et Pierre et à leur épouse, Rachel et Brigitte, pour reprendre l'entreprise et créer en 1987 la SARL CHATEAU – NOIROT. Ils durent faire face à la disparition autour d'eux de nombreuses maisons de couture et de spécialistes de la fourrure.
Aujourd'hui, une clientèle très étendue, de toute la France et même d'Europe, leur fait confiance pour leur créativité, leurs conseils, leur savoir faire, et également pour tous les services après ventes (nettoyage, redoublage, réparation, transformation de fourrure).
